Le Viêtnam a un climat tropical caractérisé par de l’ensoleillement, de fortes averses, de l'humidité et deux saisons distinctes: froid et sec de novembre à avril puis, chaud et humide de mai à octobre. Les variations de température moyennes annuelles sont de 22 º C à 27 º C. Mais le temps varie souvent du Nord au Sud, entre la terre et les montagnes.
Il y a un grand choix de plats au Viêtnam, dont le fameux nem (ou rouleaux de printemps) et pho (le potage de nouille vietnamien). Ils sont mangés avec du riz ou des nouilles. Toute la nourriture n’est pas obligatoirement épicée. Des plats végétariens, des plats diététiques ou bien des menus occidentaux sont aussi proposes dans quelques restaurants. Une grande variété de fruits tropicaux est disponible tout au long de l’année en fonction des saisons.
La réforme agraire, la privatisation et l'ouverture du secteur agricole sur le marche de l’offre et de la demande a transforme un Viêtnam subissant la pénurie d’alimentation au début des années 1980 en un des plus grands exportateurs de riz dans le monde. En plus du riz, les exportations clefs sont le café, le thé, le caoutchouc et les produits de pêche. Le Viêtnam a aussi avec succès augmenté ses exportations de produits finis, particulièrement des fabrications à fort besoin en main-d'oeuvre, comme le textile, l'habillement et la chaussure.
Hanoi capitale du Viêtnam possède une histoire millénaire. L'architecture comprend certains des monuments traditionnels vietnamiens les plus célèbre, des bâtiments coloniaux français détériores mais relativement intacts et quelques monuments communistes. En réalité Hanoi n'a pas été bombardé jusqu'à la fin de la guerre. La ville est agréable, avec des lacs, beaucoup d'arbres et de verdure, des boulevards ouverts et beaucoup moins de pollution et de bruit que Saigon. La ville n’ayant pas trop change, il y règne de très fortes traditions. La vieille ville est toujours spécialise dans le commerce, au cœur de ses rues étroites on a souvent l’opportunité d’observer des démonstrations d’art traditionnel.
Le Vietnam est un fascinant mélange de valeurs Confucéennes, de capitalisme occidental et d’un rythme de vie plus lent si caractéristique de l'Extrême-Orient. Alors que l’héritage tant de la guerre que le charme de l'ère coloniale française est encore palpable au Vietnam, la nouvelle génération vietnamienne très jeune, vive et entreprenante a su se détacher du passe pour se concentrer exclusivement sur l’avenir.
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Le Vietnam par Julien Lebreton : Galeries de photos et carnet de voyage fait après 1 mois passé du sud au nord du pays en 2007.
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Virevoltes au Vietnam : photos
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Balade photo : la capitale Hô Chi Minh-Ville (Saigon) - l'envoutante Hanoi - La féerique baie d'Halong - La Rivière Parfumée - La Cité Impériale de Hué - les tombeaux des empereurs
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Voyage au Vietnam
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Vietnam Quilts a été lancé en 2001. C'est un programme de création d'emplois qualifiés pour des paysannnes, tout en leur permettant de rester près de chez elles et des enfants, de leur famille.
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Vietnam Vagabondages
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Blog sur le vietnam écris par un ecrivain voyageur , regard sur la vie quotidienne pendant ses voyages , recettes de cuisine
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Visitez le Vietnam
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Association d'amoureux du Vietnam sans but lucratif , présente des photos du Vietnam(monuments, ville, vie des gens...)et donne des conseils à des particuliers souhaitant effectuer des séjours très spécifiques et de la manière la plus autonome possible.
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Le Carnet de Route de Kim au Vietnam
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Lors de notre voyage nous avons visité Halong qui signifie "descente du dragon" : selon la légende, le dragon serait descendu dans la baie pour domestiquer les courants marins.Avec les violents mouvements de sa queue, il entailla profondément la montagne.Puis, il plongea dans la mer, remontant le niveau de l'eau...
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Carnet de voyage au Vietnam
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Un mois au vietnam avec Yann, avec au programme, Saigon, Delta du Mékong, Mui Ne, Nha Trang, Hoi An, Hue, Hanoi, la Baie d'Along, Sapa, Mai Chau et Tam Coc !
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Vietnam aventure
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A la découverte de l’Indochine, du Vietnam, du Cambodge, du Laos, voyage en Indochine, voyage au Vietnam.
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Halong Explorer Voyage sur mesure au Vietnam
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Autrefois,le monde le connaît seulement par la guerre,
mais aujourd’hui le Vietnam s'ouvre de plus en plus au voyageur,
au contact d'une population particulièrement attachante et accueillante, Prenez le temps avec Halong Explorer pour découvrir ses somptueux paysages de rizières, territoire des paysans au fameux chapeau conique, parcourez ses montagnes, hauts plateaux et jungles.
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Il y a tant a découvrir dans ce pays où la diversités des paysages
rassemble des hautes terres couverte de forêts et d’immenses deltas , et où les peuples ont édifié une civilisation riche et unique, vieille de 4000 ans,à laquelle mythes et légendes ajoutent couleur et mystère .
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Croisière du Viêt-Nam au Cambodge, Les meilleur croisières de découverte et de charme sur le Delta du Mékong,
Vietnam. De Phnom Penh (Cambodge), le Mékong coule au Vietnam en deux branches principales.
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