Vietnam Enchanteur (Version 3 Etoiles) - 15 Jours | 12 Nuits

Jour 1 - Départ de France

• Départ pour Hanoï sur vol régulier direct VIETNAM AIRLINES. Départ de Paris CDG à 12h25, correspondance à Saigon et arrivée à Hanoï à 5h35 le lendemain. Repas et nuit en vol.
• Idée Vietnamveo : si vous souhaitez partir de Province, merci de nous contacter, nous pouvons vous proposer des pré-acheminements sur Paris sur vol Air France le jour de votre départ sans supplément tarifaire (excepté les taxes d’aéroport).
• Nous vous rappelons qu’il est question ici d’un voyage privatif et que par conséquent vous êtes libres de sélectionner vous-même votre date de départ sans tenir compte de notre calendrier !

Jour 2 - Arrivée à Hanoï

• Arrivée et accueil à l’aéroport d’Hanoï. Transfert et installation à l’hôtel (les chambres sont à votre disposition à partir de 13h30). Puis une balade combinée en cyclo-pousse et à pied vous amène à une découverte architecturale de Hanoï dans le quartier des 36 métiers et dans la partie coloniale.
• La balade à pied se poursuivra bien sûr autour du lac Hoan Kiem, symbole de la ville de Hanoï.
• Séance de massage dans la chambre ou dans un institut local.
• Repas libres.
• Nuit à l'hôtel.

Jour 3 - Visite de Hanoï (B,L)

• Cette journée commence très tôt pour une visite du marché des fleurs qui se termine vers 5h du matin. Vous retournez ensuite en ville pour une initiation au Tai Chi au bord du lac ou dans un parc. Le Tai Chi est un art martial traditionnel qui s'apparente autant à une danse qu'à un art martial. Votre professeur vous apprendra à bien vous échauffer et ensuite quelques mouvements de base. Il finira par une démonstration plus complète en solo ou avec quelques uns de ses élèves. Ensuite, nous vous emmenons manger le petit déjeuner vietnamien traditionnel - le Pho. C’est une soupe de boeuf aux nouilles de riz excellente préparée dans la rue par des petits restaurants spécialisés.
• Puis, vous commencez la visite de la ville de Hanoï avec en particulier le mausolée Hô Chi Minh (fermé tous les lundis et vendredis), la maison sur pilotis, la pagode du pilier unique, le Temple de la Littérature, “Première Université du Vietnam”.Puis vous commencez la découverte de la cuisine vietnamienne. Un cours de cuisine commence toujours par une balade au marché pour bien choisir les ingrédients qui seront ensuite utilisés. Un marché est aussi un lieu de vie très intense et de rencontres. Accompagnés d'un chef et de ses assistants, nous vous convions à réaliser quelques plats traditionnels. La séance de cuisine dure environ 1h et demi. Le déjeuner sera l'occasion de goûter les mets préparés par vos soins. Le repas sera bien sûr complété d'autres plats préparés par l'équipe de cuisine sur place.
• L'après-midi, visite du Musée d’Ethnographie (fermé tous les lundis). Puis rencontre avec un grand historien qui viendra expliquer l'identité culturelle du Vietnam et répondra à toutes vos questions. En soirée, spectacle de marionnettes sur l’eau.
• Installation à l’hôtel, dîner libre et nuit à l’hôtel.
• Remarque : le Mausolée Ho Chi Minh est fermé du 05 Octobre au 05 Décembre de l’année pour l’entretien.

Jour 4 - Hanoï – Pagode Thay - Nho Quan - Van Long – Ninh Binh - Hanoï (B,L)

• En matinée, vous prenez la route en direction de la pagode Thay, l’une des plus typiques du delta du fleuve Rouge, et devenue avec les temps un haut-lieu de pèlerinage.
• Puis vous continuez votre découverte de la région, en empruntant une section de la fameuse piste Ho Chi Minh, bordée à cet endroit de montagnes et de rizières.
• Vous entrez alors dans l’un des paysages les plus bucoliques du nord Vietnam. En cours de route, vous vous arrêtez dans un village de l’ethnie Muong, puis dans le village de Nho Quan, où vous prenez le déjeuner chez l’habitant.
• En début d’après-midi, vous reprenez la route jusqu’au village de Gia Hung, où nous vous proposons une agréable balade à vélo (8km), sur la digue qui longe la rivière Boi, à la découverte des villages du delta, et de leurs habitants.
• Arrivés à Van Long, vous embarquez à bord de petites barques à rames pour une promenade d’environ 1h30 à travers le paysage spectaculaire de pitons rocheux, de canaux et de végétation. Retour à Hanoï en fin d’après-midi, puis dîner libre dans la capitale.
• Nuit à votre hôtel.

Jour 5 - Hanoï – Halong (B,L,D)

• Nuit à bord de la jonque.

Jour 6 - Halong – Hanoï - Vol vers Danang - Hoi An (B)

• Nous vous conseillons un réveil aux aurores pour profiter de la baie. Après un bain matinal (dépendant de la saison), petit déjeuner à bord. Continuation de la croisière dans la baie d’Halong. Vous libèrerez les cabines vers 11h00.
• Retour au port d'Halong vers midi. Retour en direction de Hanoï avec arrêt en route pour visiter la Pagode But Thap, une vieille pagode de plus de 300 ans.
• Transfert ensuite à l'aéroport de Hanoï. Vous prennez ensuite le vol Hanoï – Da Nang VN319 (19h30 – 20h45).
• Accueil à l’aéroport et transfert en ville.
• Installation à l’hôtel.
• Repas libres.
• Nuit à l’hôtel.

Jour 7 - Hoi An - Village de légumes de Tra Que (B,L)

• Le matin, balade en jonque en  bambou à travers la forêt des mangroves; vous pourrez profiter des activités animées des pêcheurs au matin. Débarquement au jardin des cocos où vous prenez les vélos pour la visite du village de légumes de Tra Que (situé à 5kms – 20 minutes de Hoi An). Tra Que est renommé pour ses herbes aromatiques, menthe et basilic en tête. Les feuilles, qui s’avèrent plus petites qu’à l’ordinaire, sont dotées d’un arôme particulier. Cette matinée vous fait découvrir la vie des cultivateurs et vous initie à leurs techniques. On vous guidera dans le travail du bêchage et cueillette des légumes.
• Déjeuner avec dégustation de la fameuse spécialité du village, le «Tam Huu», assortiment de crevettes, de porc et d’herbes aromatiques et six autres plats de spécialités régionales.
Puis, retour dans les vieux quartiers. Temps libre.
• Dîner libre. Nuit à l’hôtel

Jour 8 - Hoi An libre sans guide ni voiture (B)

• Journée libre à Hoi An. Repas libres.
• Nuit à l’hôtel.

Jour 9 - Hoi An – Danang - Hue (B)

• Le matin, route vers Danang avec la visite du Musée Cham, où sont exposées les dernières sculptures Cham, une civilisation autrefois aussi prestigieuse que la civilisation khmère, mais aujourd’hui disparue. Continuation vers Hue, via le célèbre col des nuages ‘Hai Van’ qui offre à son sommet un superbe panorama sur le littoral du centre. Plusieurs arrêts sont prévus dont un à la plage de Lang Co. Arrivée à Hue en fin de matinée. Installation à l’hôtel. L’après-midi est consacrée à la visite de la Cité Impériale et de la veille ville de Hue.
• Repas libres.
• Nuit à l’hôtel.

Jour 10 - Visite de Hue (B)

• Le matin, nous vous proposons de voir Hue et la campagne environnante de façon très étonnante. Nous vous convions à une très agréable balade à vélo jusqu’au village Phu Mong avec un arrêt en route pour visiter une maison et son jardin typique de Hue. Continuation de la balade à vélo jusqu’à la pagode Thien Mu. Visite de la pagode suivie d’une croisière en bateau jusqu’au Mausolée Minh Mang.
• Après-midi, sur la route du retour, visite du Tombeau de l’Empereur Tu Duc et de la pagode Tu Hieu où vous assisterez à une cérémonie de prières en fin d’après-midi.
• Repas libres.
• Nuit à l’hôtel.

Jour 11 - Hue – Saigon, visite de Saigon

• Transfert à l’aéroport de Hue pour prendre le vol VN251 Hué – Saigon (09h10 - 10h30). Accueil et transfert en ville pour la visite des sites historiques de la ville de Saigon : le bureau de poste, la cathédrale Notre-Dame. Installation à l’hôtel. L’après-midi, vous visitez la pagode Kim Lien où vous avez de la chance de rencontrer une bouddhiste calligraphe qui vous initie à la calligraphie. Au moment de votre départ, elle vous offrira une calligraphie personnelle.
• Avant le dîner, nous vous proposons le spectacle de musique traditionnelle chez Truc Mai, ce spectacle dure 45 minutes.
• Repas libres.
• Nuit à l'hôtel.

Jour 12 - Croisière à bord du Navire Bassac

• Départ sans guide à 08h00 de l'hôtel. Transfert par la route en direction de Cai Be (140 Kms - 3 heures) au coeur du Delta du Mékong. Embarquement pour une croisière enchanteresse à bord du « Bassac », pour une visite en profondeur du Delta, dans des conditions exceptionnelles et intimistes.
• Verre de bienvenue, présentation du bateau et de l'équipage, et installation dans les cabines.
• Départ vers Cho Lach, sur le fleuve Tien Giang. Déjeuner à bord et repos sur le pont supérieur. Bifurcation dans le canal de Cho Lach au milieu d'un trafic de barges de riz et de sable, dans un décor de séchoirs à fruits et de chantiers de bateaux traditionnels. Visite d'un village sur la berge de la rivière Mang Thit, une occasion d'approcher le mode de vie et l'hospitalité des habitants de la région. Visite des vergers et des rizières alentours. Verre d'accueil au retour à bord et coucher du soleil sur le pont. Dîner à bord. Vous jetterez l'ancre en aval du petit marché flottant de Tra On.
• Nuit à bord en cabine tout confort.

Jour 13 - Can Tho - Croisière à bord du Navire Bassac (B)

• À votre réveil, vous aurez vue du marché flottant de Trà Ôn, où le petit déjeuner vous est servi à partir de 6h30, avant de se mettre en route vers Can Tho le nom du fleuve Hau, anciennement dénommé le Bassac. A votre arrivée à Can Tho, vous visitez le marché flottant de Cai Rang et irez vous promener en sampan à travers les canaux aux alentours. Débarquement final vers 11h00 et transfert à l’hôtel. L’après-midi, visite du Temple Binh Thuy et de la Pagode Khmère.
• Repas libres Nuit à l’hôtel.

Jour 14 - Can Tho – Saigon. Départ de Saigon (B)

• Temps libre en ville jusqu’au retour en route en direction de Saigon. Repas libres. Transfert directement à l’aéroport de Saigon pour prendre votre vol de départ du Vietnam. Les chambres sont à votre disposition jusqu’à midi uniquement.
• Envol dans l’après-midi pour la France. Dîner et nuit en vol.

Jour 15 - Arrivée à Paris

• Arrivée à Paris dans la journée.
• Nous consulter pour les horaires en fonction de la compagnie aérienne sélectionnée.